Objectifs

La préformation Horeca offre la possibilité de découvrir les métiers de l’Horeca et de se remettre à niveau, pour ensuite intégrer un centre de formation qualifiante dans ce secteur.

Programme

  • Français orienté métier
  • Mathématiques orientées métier
  • Techniques de salle
  • Techniques de cuisine
  • Déontologie
  • Savoirs-être
  • Stage de découverte

Conditions

Etre chercheur d'emploi

  • Résider à Bruxelles
  • Avoir atteint au moins un niveau 3 en alphabétisation et avoir atteint les niveaux suivants : Oral 3, Ecrit 2 et Lecture 2.
  • Connaître les 4 opérations de base, sans nécessairement les maîtriser.
  • Avoir pris la décision de leur orientation professionnelle et être informés des contraintes et des attentes dans les métiers de l'Horeca.

Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.

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Parcours de formation

  • 1

    Inscription à la séance d'info

  • 2

    Séance d'info

  • 3

    Test et entretien de motivation

  • 4

    Formation

  • 5

    Stage en entreprise