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- Commise de cuisine en collectivité
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Séance d’information :
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Début : Septembre / 1 fois par an
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9 mois 1/2 - temps plein en journée 35 h par semaine
Stage selon les horaires professionnels.
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COBEFF - Coordination bruxelloise pour l'emploi, la formation et l'insertion sociale des femmes peu scolarisées - Rue Philomène N°39, 1030 Schaerbeek
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Gratuit
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Attestation de formation professionnelle
Programme
Cours
- Connaissance du secteur.
- Techniques culinaires.
- Santé et diététique.
- Hygiène et sécurité professionnelle
- Calcul professionnel.
- Connaissance des produits.
- Communication.
- Atelier pratique en restaurant d’application.
- Formation sociale, citoyenneté.
- Français.
- Développement de soi
- Projet professionnel
- Informatique
- Brevet Européen des Premiers Secours (BEPS)
Stages
En milieu professionnel (210h)
Suivi individuel et collectif
Conditions
Etre chercheur d'emploi inoccupé.
Ne pas avoir CESS
Satisfaire à un stage de "détermination ciblée" en cuisine et service en salle de 49 heures
Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.
A savoir
Formation seulement accessible aux femmes
Pour s'informer et s'inscrire
InscriptionPour s'informer uniquement
InscriptionParcours de formation
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1
Inscription à la séance d'info
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2
Séance d'info
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3
Test et entretien de motivation
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4
Formation
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5
Stage en entreprise