Restauration

Apprendre les réglementations en vigueur et des règles courantes, en particulier celles de l'hospitalité, des préceptes de l'alimentation, de l'hygiène, de l'économie et de la prévention des accidents,l'aide en restauration de collectivité

Vous aimez préparer des petits plats et servir les clients ? Vous voulez en faire un métier ? N'attendez plus, rejoignez la formation pratique modulable donnée par Idée 53 !

Vous aimez la vie trépidante d'un restaurant ou un jour ne ressemble jamais au suivant alors venez apprendre le métier de commis de cuisine ou de salle dans le restaurant d'application avec en prime une solide formation théorique.

Vous avez déjà une petite expérience du métier ? En 5 mois de formation théorique et pratique, devenez commis de cuisine professionnel !

Vous souhaitez travailler dans le domaine de la restauration, de la cuisine en service traiteur ou de la cuisine de collectivité ? Cette formation d'apprentissage par le travail (AFT) pourra vous convenir.

Vous souhaitez travailler en cuisine à la préparation des plats ? En 6 mois de formation pratique dans une cuisine professionnelle, obtenez les compétences de base d'un commis de cuisine pour aboutir à un emploi.

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Cette formation vous permettra d'acquérir les bases du métier de cuisinier

Envie de travailler dans l'Horeca ou en collectivité (homes, hôpitaux, entreprises) ? En 9 mois apprenez toutes les techniques culinaires et de service en salle d'un métier à multiples facettes !